和の食 Hako

冷やして透明感ある優しい味わい。燗ならふくよかで身に沁みる旨さ、しみじみ旨い一本。

お米の旨みが綺麗に広がり、後キレの良さが絶妙です！

食事との相性を深く追求し、香りを抑えて綺麗で爽やかな品質。

米とは思えないフルーティで優しく上品な甘味。適度な酸味とスッキリとした喉ごし。

蔵から5km内の最高品質の酒米と奥羽山系の豊富な仕込み水を使用。