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Drink
東北の銘酒
日本酒
◇青森県
| 津軽じょっぱり 本醸造（日本酒度+8 酸度1.3）
青森県産米で仕込み、辛口で端麗ながらも力強い味わい。 |
グラス500円 一合900円 |
| 豊盃 ん（日本酒度+4 酸度1.5）
品質の高さを伝える酒の一つ「ん」はカテゴリーを凌駕する品質と味わい。 |
グラス550円 一合1,000円 |
| 陸奥八仙 いさり火 特別純米（日本酒度+6 酸度1.6）
魚料理のために生まれてきた、これぞ港町八戸の純米酒。 |
グラス600円 一合1,100円 |
| 田酒 特別純米（日本酒度+3 酸度1.5） ※無くなり次第終了です 青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した地酒の銘品。 |
グラス1,050円 |
◇福島県
| 超 純米酒 (日本酒度+3 酸度1.4)
東北清酒鑑評会で純米酒の部トップのお酒。米本来の香り、甘み、旨みを堪能。 |
グラス550円 一合1,000円 |
| 寫樂(しゃらく) 純米酒（日本酒度+1 酸度1.3）
フレッシュ感とコクがあり、キレも良いバランスのあるタイプ。 |
グラス650円 一合1,200円 |
◇山形県
| くどき上手 ばくれん 吟醸超辛口（日本酒度+20 酸度1.0）
上品でほのかに香る吟醸香に、口当たりは柔らかくすっきりとしたまさに辛口の味わい。 |
グラス600円 一合1,100円 |
| 大山(おおやま) 辛口純米（日本酒度+6 酸度1.3）
淡麗なだけでなく、ほんのりとした旨みとともに辛口が味わえます。 |
グラス550円 一合1,000円 |
| 東の麓(ふもと) 特別純米（日本酒度+4 酸度1.4）
山田錦を１００％使用、精米歩合５０％で磨き上げた贅沢な特別純米酒。 |
グラス650円 一合1,200円 |
| 出羽桜 スパークリング 「咲」
ラベルデザインはフェラーリのデザイナーとしても有名な山形出身の工業デザイナー奥山清行氏 |
(小瓶)1,250円 |
◇岩手県
| 菊の司 生酛純米 亀の尾仕込(日本酒度+10 酸度2.2)
冷やして透明感ある優しい味わい。燗ならふくよかで身に沁みる旨さ、しみじみ旨い一本。 |
グラス600円 一合1,100円 |
◇宮城県
| 阿部勘 純米辛口（日本酒度+6 酸度1.7）
お米の旨みが綺麗に広がり、後キレの良さが絶妙です！ |
グラス550円 一合1,000円 |
| 一ノ蔵 特別純米酒辛口（日本酒度+3 酸度1.5） 高い品質が認められＡＮＡ国際線エコノミークラス全路線の機内提供酒に採用されています。 |
グラス600円 一合1,100円 |
| 萩の鶴 特別純米 (日本酒度+3 酸度1.6) 爽やかさの中にも落ち着きのある味わい。バランスの良い食中酒です。 |
グラス650円 一合1,200円 |
| 伯楽星 特別純米（日本酒度+4 酸度1.7）
食事との相性を深く追求し、香りを抑えて綺麗で爽やかな品質。 |
グラス650円 一合1,200円 |
◇秋田県
| 雪の茅舎(ぼうしゃ) 純米吟醸（日本酒度+1 酸度1.5）
米とは思えないフルーティで優しく上品な甘味。適度な酸味とスッキリとした喉ごし。 |
グラス650円 一合1,200円 |
| 天の戸 純米大吟醸（日本酒度+1 酸度1.8）
蔵から5km内の最高品質の酒米と奥羽山系の豊富な仕込み水を使用。 |
グラス680円 一合1,260円 |
熱燗
青森県
| 北の蔵人(くらびと) (日本酒度+4 酸度1.4)
厳選された国産米を奥入瀬川の名水で仕込みました。 |
一合580円 二合1,060円 |
辛口ねぶた(日本酒度+5 酸度1.4)
「いい酒は朝が知っている」でおなじみの青森県を代表する蔵元です。 |
一合700円 二合1,300円 |
東北焼酎
| 津軽海峡 ■米焼酎 青森県弘前市
青森県産米である「むつほまれ」を単式蒸留した軽快で飲みやすい米焼酎です。 |
グラス500円 | 六趣 ■長芋焼酎 青森県上北郡六ヶ所村
六ヶ所村の特産品である長芋を使用。 |
グラス550円 |
| けやぐ ■ヤーコン焼酎 青森県上北郡東北町
『けやぐ』とは津軽弁で友達。スッキリと飲みやすい焼酎です。 |
グラス550円 | やってまれ ■つくね芋焼酎 青森県五所川原市
つくね芋とは、長芋と同じヤマイモ科の植物。 |
グラス550円 |
| おいらせ清流野菜 ごぼう焼酎 ■青森県十和田市
青森県はごぼうの作付面積・出荷量とも日本一ごぼう香る爽やかな焼酎になりました。 |
グラス600円 | おいらせ清流野菜 にんにく焼酎 ■青森県十和田市
青森県はにんにくの日本一の産地です。にんにくのパワーをしっかり感じさせます。 |
グラス600円 |
東北梅酒・リキュール
| 八鶴 んめー梅酒 青森県八戸市
青森県の梅の名産地の名川の梅100％で仕込まれた日本酒ベースの梅酒です。 |
グラス550円 | 南部美人 糖類無糖無添加梅酒 岩手県二戸市
糖類無添加の自然の甘味をどうぞご堪能下さい。 |
グラス600円 |
| 香る紅茶酒 アールグレイ濃厚 宮城県大崎市
丁寧に仕込んだ日本酒と甘さを抑えた紅茶の優雅な味わいが特徴のちょっと「大人な」紅茶リキュール。 |
グラス600円 | 山形 ラフランス 山形県酒田市
山形県の女王ラフランス、果汁48％と約半分近くたっぷりと使用。 |
グラス630円 |
※ 当店は全て税抜き価格です。
Access
和の食 Hako
住所
〒110-0005 東京都台東区上野7-2-16 1F
電話番号
050-7303-9849
営業時間
月～土 ディナー：17:00～24:00
（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
定休日
日曜日・祝日
