料理　左

2017.05.01

本日の鮮魚

［八戸浜市場直送］前沖〆サバ
 1,180円
［八戸浜市場直送］スルメイカ 刺身
 1,280円

※その他、お刺身盛り合わせ、お持ち帰り可能なお料理ございます。

 

逸品料理

漬物三点盛り合せ
お酒のお供にさっぱりと。		 600円
青森郷土料理 イカメンチ（二ヶ）
ケンミンSHOWで美味すぎると話題に！これぞおふくろの味、津軽衆のソウルフード。		 600円
山形県 玉こんにゃく
山形県民ソウルフード。
醤油の味が染み込んでいます。		 680円
青森県 長谷川自然牧場の出汁巻玉子
岩木山の麓にある大自然の恵み。スーパーの卵と自然養鶏による卵の違いを是非。		 750円
ホタテと明太子のポテトサラダ ～南部せんべい添え～
帆立の旨味と辛子明太子ピリッと感で美味しい大人のポテサラに。		 850円
青森県産 長芋の生ウニのせ
青森は長芋の生産地全国一位！ ウニと特製しょう油で絡めてお召し上がり下さい。		 880円
八戸郷土料理 いちご煮 ～ウニとアワビのお吸い物～
ウニとアワビを贅沢に用いた潮汁。		 950円
彩り野菜の盛り合わせ ～青森にんにく味噌と自家製お塩で～
産地直送の野菜や季節野菜が少しずついろいろと楽しめます。		 980円
宮城県 仙台厚切り牛タン
自家製仙台味噌とうがらしがアクセント！ハーフサイズも承ります。		 2,480円

 

お刺身

お刺身四種盛り合わせ（二名様）
厳選したその日の鮮魚を料理長のお任せでご提供いたします。
※その他人数様用も承ります。		 1,860円

 

焼き物

八戸 スルメイカのゴロ焼き
イカのゴロ（肝）と味噌を合わせた濃厚な味付け。
残ったワタにご飯を入れると絶品です。		 980円
青森県 十和田バラ焼き
【B1グランプリ優勝】バラ肉・玉ネギ・源たれの美味しい組合せ。		 1,080円
帆立ステーキ（四ヶ）
肉厚の大粒ホタテをジューシーに焼き上げます。		 1,120円
岩手県 合鴨ロースの黒胡椒焼き
高たんぱく、低カロリー、ヘルシーでくせのない肉質とたっぷり葱で。		 1,400円
奥入瀬(おいらせ)ガーリックポークステーキ ～青森にんにくソース～
にんにくを食べて育った贅沢豚に、自家製にんにく醤油ソースで。		 1,480円
宮城県 仙台牛サーロインステーキ　（A5・100g）
最高級 A5ランク！濃厚で繊細な味わいが食べる人の心に満足感を与えます。		 2,980円

 

揚げ物

じゃが芋揚げ（ポテトフライ） ～三種のお塩で～
揚げたてのじゃが芋の甘さとお塩のバリエーション。		 680円
青森県産 長芋揚げ ～三種のお塩で～
全国トップトップクラスの長芋生産地青森から産地直送！		 680円
青森県産 ゴボウ揚げ
出荷量全国第１位！香りや風味が良く高品質なゴボウと市場から評価を得ています。		 680円
八戸前沖サバの竜田揚げ
外はサクサク、中はしっとりとした食感。		 780円
青森にんにく丸揚げ
十和田の大粒にんにく。美味しさの違いは一目瞭然です。		 780円

Access

和の食 Hako
住所
　〒110-0005 東京都台東区上野7-2-16 1F
電話番号
　050-7303-9849
営業時間
　月～土　ディナー：17:00～24:00
　（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
※10月25日(月)からの営業時間
　月～土　17:00～23:30
　(L.O.22:45/ドリンクL.O.23:00)
定休日
　日曜日・祝日

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