料理 左

2017.05.01

本日の鮮魚



その時期の鮮魚を3〜4品ベストな状態でご提案致します
※その他季節のおすすめ逸品料理も多数ございます

 

逸品料理

漬物三点盛り合せ
お酒のお供にさっぱりと。
680円(税込)
青森郷土料理 イカメンチ(二ヶ)
ケンミンSHOWで美味すぎると話題に!これぞおふくろの味、津軽衆のソウルフード。
680円(税込)
山形県 玉こんにゃく
山形県民ソウルフード。
醤油の味が染み込んでいます。
700円(税込)
ポテトサラダ ~南部せんべい添え~
脂がのった宮城県産金華鯖と秋田いぶりがっこのパリパリ食感が絶妙です。
700円(税込)
青森県 奥津軽プレミアム卵 の出汁巻玉子
卵は鮮度が命。本州最北端の夏季も冷涼な気候で育てた鶏が生んだ卵です。
800円(税込)
青森県産 長芋の生ウニのせ
青森は長芋の生産地全国一位! ウニと特製しょう油で絡めてお召し上がり下さい。
900円(税込)
八戸郷土料理 いちご煮 ~ウニとアワビのお吸い物~
ウニとアワビを贅沢に用いた潮汁。
1050円(税込)
宮城県 仙台厚切り牛タン
自家製仙台味噌とうがらしがアクセント!ハーフサイズも承ります。
2,580円(税込)

 

お刺身

お刺身四種盛り合わせ(二名様)
厳選したその日の鮮魚を料理長のお任せでご提供いたします。
※その他人数様用も承ります。
¥2,480(税込)

 

焼き物

八戸 スルメイカのゴロ焼き
イカのゴロ(肝)と味噌を合わせた濃厚な味付け。
残ったワタにご飯を入れると絶品です。
1,080円(税込)
青森県 十和田バラ焼き
【B1グランプリ優勝】バラ肉・玉ネギ・源たれの美味しい組合せ。
1,080円(税込)
帆立ステーキ(四ヶ)
肉厚の大粒ホタテをジューシーに焼き上げます。
1,280円(税込)
奥入瀬(おいらせ)ガーリックポークステーキ ~青森にんにくソース~
にんにくを食べて育った贅沢豚と、この季節に合うレモンバターソースで。
1,680円(税込)
宮城県 仙台牛サーロインステーキ (A5・100g)
最高級 A5ランク!濃厚で繊細な味わいが食べる人の心に満足感を与えます。
3,280円(税込)

 

揚げ物

じゃが芋揚げ(ポテトフライ) ~三種のお塩で~
揚げたてのじゃが芋の甘さとお塩のバリエーション。
780円(税込)
青森県産 長芋揚げ ~三種のお塩で~
全国トップトップクラスの長芋生産地青森から産地直送!
780円(税込)
青森県産 ゴボウ揚げ
出荷量全国第1位!香りや風味が良く高品質なゴボウと市場から評価を得ています。
780円(税込)
宮城県産 金華サバの竜田揚げ
外はサクサク、中はしっとりとした食感。
880円(税込)
青森にんにく丸揚げ
十和田の大粒にんにく。美味しさの違いは一目瞭然です。
850円(税込)

Access

和の食 Hako
住所
 〒110-0005 東京都台東区上野7-2-16 1F
電話番号
 050-7303-9849
営業時間
 月~土 ディナー:17:00~23:30
 (L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
4月29日(金)~5月5日(木)までお休みを頂きます。 

定休日
 日曜日・祝日

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