和の食 Hako

青森県産米で仕込み、辛口で端麗ながらも力強い味わい。

品質の高さを伝える酒の一つ「ん」はカテゴリーを凌駕する品質と味わい。

魚料理のために生まれてきた、これぞ港町八戸の純米酒。

青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した地酒の銘品。
※グラスのみとさせていただきます。

『夢の香』を５５％精米。バランスが良く、後口にはお米の甘味が優しく残ります。

フレッシュ感とコクがあり、キレも良いバランスのあるタイプ。

上品でほのかに香る吟醸香に、口当たりは柔らかくすっきりとしたまさに辛口の味わい。

淡麗なだけでなく、ほんのりとした旨みとともに辛口が味わえます。

山形県産オリジナル米「つや姫」を100%使用。大学生とコラボし誕生した日本酒！

ラベルデザインはフェラーリのデザイナーとしても有名な山形出身の工業デザイナー奥山清行氏